Gouvernant(e) en Hôtellerie
Titre Professionnel – Niveau 4

Objectifs
La formation "Gouvernant(e) en Hôtellerie" prépare à gérer et coordonner le service des étages en hôtellerie, en assurant la qualité des prestations, le suivi des équipes, et la satisfaction des clients.
Le gouvernant en hôtellerie veille au respect des normes d’hygiène, gère les approvisionnements, anime les équipes, et contribue à l’image de marque de l’établissement tout en intégrant des pratiques durables.
Taux de réussite
sur demande ici
Taux d'insertion
sur demande ici
Public
Cette formation s’adresse à toute personne souhaitant évoluer vers un poste de responsabilité dans le service des étages en hôtellerie.
Elle convient aux profils organisés, rigoureux, avec un sens du détail et une aptitude à encadrer des équipes dans un environnement exigeant.
Prérequis
• Avoir validé un diplôme ou un titre RNCP de niveau 3 (CAP/BEP) ou bénéficier d'une expérience réussie d’au moins 4 saisons au sein du service des étages dans un établissement touristique.
• Avoir satisfait aux tests de positionnement d’entrée dans la formation.
• Niveau B2 en anglais recommandé.
Financements
& Dispositifs
Tarif en fonction du dispositif et de la modalité de la formation. Un devis individualisé sera établi à la suite de l’évaluation des prérequis et de la mise en place d’un parcours personnalisé. Des solutions existent pour financer votre formation (CPF de transition, Pôle Emploi, financement région, OPCO, auto-financement...).
Modalité
- Distanciel – Blended Learning
- E-learning – FOAD
Possibilité d’être formé par CCP ou sur le titre complet
Durée
- Parcours titre complet allant de 12 à 14 mois.
Déroulement du parcours
- Parcours complet en formation en alternance : 1820 heures (*) dont 1365 heures en entreprise.
(*) Volume horaire ajustable en fonction : de l’expérience et des besoins identifiés lors du questionnaire de positionnement.
Contenu de la formation
Contrôler la qualité de la production du service des étages :
- Contrôler les chambres, les lieux publics et les locaux de service
- Gérer les approvisionnements en linge, matériels, produits et consommables
- Assurer l’échange d’informations avec les clients et les services de l’établissement
Organiser et animer le travail des équipes du service des étages :
- Planifier et coordonner l’activité journalière
- Intégrer un nouveau collaborateur dans son service
- Animer et adapter la formation du personnel au service des étages
Evaluation
Parcours individualisé avec un accompagnement dédié pour assurer la progression et ajuster les contenus en fonction des rythmes d’apprentissage.
- Questionnaire d’insertion 6 mois post-formation.
- Évaluations tout au long du parcours : questionnements oraux, auto-évaluations,
évaluations en ligne, tests de connaissances, contributions, travaux collaboratifs, EPCF. - Une évaluation à chaud de la satisfaction du bénéficiaire est réalisée à la fin du parcours.
Validation
Titre Professionnel Gouvernant(e) en Hôtellerie de niveau 4 certifié par le MINISTERE DU TRAVAIL DU PLEIN EMPLOI ET DE L’ INSERTION, inscrit au RNCP n° 39533, code NSF 334t.
Date de publication de la fiche 03-09-2024.
Métiers ciblés
- Gouvernant en hôtellerie
- Gouvernant
- Gouvernant d’étages
- Aide gouvernant
- Responsable hôtelier
- Responsable hôtellerie
- Responsable housekeeping
- Assistant gouvernant général
Suite de parcours
- Titre Professionnel Responsable d’Établissement Touristique ou tout autre diplôme ou certification de niveau équivalent ou supérieur dans l’hôtellerie ou le tourisme.
équivalences & PASSERELLES
Bloc(s) de compétences concernés | Bloc(s) de compétences en correspondance partielle |
---|---|
RNCP39533BC01 – Contrôler la qualité de la production du service des étages | RNCP34421BC01 – Contrôler la qualité de la production du service des étages |
RNCP39533BC02 – Organiser et animer le travail des équipes du service des étages | RNCP34421BC02 – Organiser et animer le travail des équipes du service des étages |
Taux et indicateurs
Référent Handicap
Mme Audrey Maurin
06 63 40 51 13
Référent Mobilité
Nationale & Internationale
Mr Berfay Hunalp
06 16 16 45 63
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